Zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K)
Közös jellemzőjük, hogy elraktározódnak a szervezetben. Ezért túladagolás lehetséges.
A-vitamin
Több enzim alapanyaga, legfontosabb talán a szemben levő csapok és pálcák működéséhez. Ez biztosítja a jó
színlátást.
Ezért hiányában farkasvakság alakul ki. Ez azt jelenti, hogy szürkületben nem lát megfelelően valaki.
Terhes nőknek használata korlátozott, mivel teratogén hatású (magzatra káros, fejlődési rendellenességet
okozhat).
Előanyaga a béta-karotin.
Dohányosoknak nem javasolt béta-karotin fogyasztása, mert növelheti a tüdőrák kockázatát.
forrás
D-vitamin
Talán a legismertebb zsírban oldódó vitamin. Elsősorban a Calcium felvételéért felelős, és a calcium
csontokba
épüléséért.
Napjainkban egyre több kutatás alanya, felimerték szerepét az immunrendszer megfelelő működésében.
Terhességben is javallott. Diabetes mellitus(Cukorbetegség) kialakulását is megelőző hatása is van.
Felnőtteknek 2000NE (nemzetközi egység) javalott.
E-vitamin
Fontos antioxidáns, a C-vitamin mellett. Az antioxidánsok nem önmagukban működnek, hanem az antioxidáns
rendszer
részei.
Öregedés lassító hatásai miatt is szedik. Az A-vitamin mellet arc - és kézkrémekbe is teszik...
Természetes forrásai az olajos magvak.
Napi 1 marék olajos mag fogyasztása javasolt.
K-vitamin
Fontos vitamin. Szerepe elsősorban a véralvadásban fontos.
Hiánya nem alakul ki, mert az egészséges bélflóra baktériumai a vastagbélben elegendő mennyiségben termelik.
Mivel csecsemőkben még nem alakult ki a normál bélflóra, ezért pótlása fontos. Konakion csepp.
Egyes szívbetegségekben, és arritmiákban (rendellenes szívverés) szükséges a vér érpályán belüli
megalvadásának
gátlása, ezt K vitamin antagonistákkal(K vitamin hatásával szemben ható anyagok)
érik el.
Ilyen például az acenokumarol(Syncumar) hatóanyag.
Patkánymérgekben is K vitamin antagonistákat használnak. A patkány miután megette a mérget, szó szerint apró
vérzésektől beslő és külső vérzésekben elvérzik és elpusztul.
Probléma lehet, ha háziállat, (kutya, macska eszi meg a mérget.)
Ilyenkor K vitamin adnak antidotumként (ellenméregként) injekció formájában. Minél előbb annál jobb.